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miércoles 30 Noviembre 2011

Últimos días de la Ruta Gastronómica “Cádiz, la mar de bueno”

El próximo 5 de diciembre concluirá la Ruta Gastronómica “Cádiz, la mar de bueno”, una iniciativa turístico gastronómica impulsada por la Delegación Municipal de Turismo del Ayuntamiento de Cádiz.

Podrá solicitar información sobre esta ruta en las oficinas de turismo o en la recepción de nuestro Hotel Monte Puertatierra, uno de los hoteles en Cádiz mejor situados en la ciudad.

En esta edición como novedad se ofrecen dos novedosas promociones: La Ruta del 12, consistente en un menú promocional y de degustación de tapas ideado exclusivamente para esta Ruta por los establecimientos participantes a un precio especial de 12 euros, postre y bebida incluida.

La segunda novedad es el Circuito Gastronómico de las “Papas Fritas con Güevo” con el que se prentende rendir un homenaje a la cocina casera, a la de siempre, a la que nace del recurso y de la necesidad y del ingenio; y a su plato más representativo. Por ello la Ruta servirá también de homenaje al conocido restaurador Lucio Blázquez del Restaurante Casa Lucio de Madrid, por cocinar durante años las Papas Fritas con Güevo más famosas de España.

Esta promoción consiste en un circuito gastronómico donde podrá degustar en cada uno de los establecimientos participantes un plato de “papas fritas con güevo” (ración, media ración o tapa) en diferentes modalidades. El precio será según lo estipule el establecimiento incluyendo una bebida

martes 8 Junio 2010

Sanutri proporciona a tu bebé el hierro necesario gracias a sus leches infantiles

Como es sabido, es vital que los niños tengan una nutrición adecuada para que su potencial de desarrollo sea óptimo. Durante la infancia, los hábitos dietéticos pueden marcar diferencias entre una vida sana y el riesgo de padecer posibles enfermedades en años posteriores.

Entre otras cosas, durante el primer año de vida, hay que tener en cuenta la cantidad de hierro que la dieta le aporta al bebé. A lo largo de la infancia, es muy común la aparición de la anemia ferropénica y para prevenirla, suelen utilizarse preparados o cereales enriquecidos con este mineral, así como el consumo de carnes trituradas.

Los síntomas más comunes que provoca la anemia ferropénica en el niño suelen ser el cansancio, la fatiga, la debilidad, irritabilidad, palidez, anorexia o falta de apetito, nauseas, diarrea, úlceras bucales, pérdida de cabello, etc.

Una de las principales causas de la aparición de anemia es la temprana introducción de la leche de vaca. Los bebés, al nacer, adquieren el hierro necesario a través de la leche de su madre. Este aporte se mantiene hasta los seis meses aproximadamente. Por su parte, la leche de vaca no contiene la suficiente cantidad de hierro, por lo que en el caso de que esta sea administrada antes de los 12 meses, el bebé acusará una carencia de este mineral, esencial para su correcto crecimiento y desarrollo. Además, la leche de vaca puede irritar el intestino del bebé por su peor absorción. Por este motivo, al pasar a la alimentación complementaria, es posible que requieran de suplementos o fórmulas infantiles enriquecidas en este mineral.

Sanutri, especializada en alimentación infantil con más de 40 años de experiencia en Nutrición Infantil, dispone de Leches Infantiles que contienen hierro microencapsulado. Sanutri Confort AC 2, Sanutri Natur 2 y Sanutri Natur 3 son fórmulas que contienen este hierro que está microencapsulado de manera que no da ningún sabor extraño, no tiene efectos oxidativos sobre otros componentes de la fórmula y multiplica de forma importante la adsorción del hierro. De esta manera, el hierro que toma el bebé o el niño es más biodisponible, su ingesta asegura una absorción cercana al 70%, así se aprovecha mejor por el organismo para llevar a cabo su importante función de transportar el oxígeno a través de la sangre, desde los pulmones a todas las células del cuerpo.


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