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El Consejo de Gobierno aprobó en diciembre de 2010 el proyecto de Ley del Parque Natural Sierra de Guadarrama que establece las medidas necesarias para asegurar la conservación y mejora de sus ecosistemas naturales y valores paisajísticos en armonía con los usos y aprovechamientos tradicionales y con la realización de actividades educativas, científicas, culturales, recreativas o socioeconómicas compatibles con la protección medioambiental. El espacio natural se extiende sobre una superficie de 83.620 hectáreas pertenecientes a 34 términos municipales de la provincia de Segovia y 1 de la provincia de Ávila. En la vertiente segoviana afecta a los municipios de Aldealengua de Pedraza, Arahuetes, Arcones, Arevalillo de Cega, Basardilla, Caballar, Casla, Collado Hermoso, El Cubillo, El Espinar, Gallegos, La Losa, Matabuena, Navafría, Navas de Riofrío, Ortigosa del Monte, Otero de Herreros, Palazuelos de Eresma, Pedraza, Pelayos del Arroyo, Prádena, Rebollo, La Granja, Santiuste de Pedraza, Santo Domingo de Pirón, Santo Tomé del Puerto, Segovia, Sotosalbos, Torreval de San Pedro, Torrecaballeros, Trescasas, Turégano, Valdevacas y Guijar y Ventosilla y Tejadilla.

Paralelamente, Castilla y León trabaja conjuntamente con la Comunidad de Madrid para elaborar la propuesta de declaración del Parque Nacional Sierra de Guadarrama, que incluiría parte del Parque Natural. Esta propuesta deberá ser aprobada por las asambleas legislativas de ambas Comunidades para ser remitida al Ministerio de Medio Ambiente, ya que el Gobierno central es el órgano competente para tramitar la declaración del Parque Nacional Sierra de Guadarrama.

La declaración del Parque Natural Sierra de Guadarrama tiene como objetivo prioritario conservar y proteger sus valores naturales, hábitats, flora, fauna, modelado geomorfológico y paisaje, preservando su biodiversidad y manteniendo u optimizando la dinámica y estructura de sus ecosistemas, entre los que destacan diferentes tipos de bosques en buen estado de conservación (pinares silvestres, rebollares, enebrales, encinares o fresnedas), matorrales y pastizales propios de la alta montaña mediterránea, complejos de roquedos y pedreras de origen periglaciar y ejemplos puntuales de humedales mediterráneos y turberas de montaña.

El Plan de Ordenación de los Recursos Naturales (PORN), aprobado por decreto en enero de 2010, recoge un inventario detallado de todos los valores ambientales de la zona, incorpora una serie de directrices para la gestión sostenible de sus recursos y establecen una zonificación del territorio que permite identificar las que cuentan con valores más relevantes y asignar a cada tipo de área los usos que resultan compatibles con la conservación de sus valores ambientales, lo que constituye su objetivo básico.

El PORN propone un modelo de desarrollo sostenible adaptado a las particularidades del territorio donde se enmarca, y busca la mejora en la calidad de vida de sus habitantes basándose en un aprovechamiento ordenado de sus recursos renovables y ligado a las nuevas oportunidades que ofrecen los espacios naturales.

A caballo entre las comunidades autónomas de Castilla y León y de Madrid, la Sierra de Guadarrama forma el sector central del sistema montañoso que separa ambas submesetas, constituyendo por tanto uno de los elementos orográficos más representativos de la Península Ibérica.

La aprobación del proyecto de Ley de declaración del Parque Natural por parte de la Junta de Castilla y León supone un paso más para el cumplimiento del protocolo de colaboración suscrito en noviembre de 2009 entre los gobiernos autonómicos de Madrid y Castilla y León con el fin de impulsar la creación del Parque Nacional de Guadarrama.

El trabajo realizado por ambas comunidades autónomas ha permitido identificar la existencia de un ámbito territorial de 30.000 hectáreas en la Sierra de Guadarrama, que cumple plenamente con los requisitos para poder ser propuesto como Parque Nacional.

Si la propuesta prospera, la Sierra de Guadarrama albergará en sus dos vertientes un gran Parque Nacional, el quinto en extensión del Estado español y el segundo de Castilla y León, donde estarán magníficamente representados algunos de los ecosistemas más valiosos y representativos de la Península Ibérica y muchas de sus especies más emblemáticas

El Pajar de Pedraza

Ruta del lechazo: Así se conoce en Segovia al cordero asado.
Esta ruta del cordero, permite recorrer parte de la provincia desde Segovia hasta Pedraza, disfrutando de este manjar típico de la zona a traves de sus mesones, asadores y restaurantes; y conocer esta zona rural y serrana.
La primera parada la podemos hacer en Torrecaballeros, donde podremos contemplar su Iglesia románica de San Nicolas de Bari, si bien la popularidad de este pueblo se debe más a sus asadores más que a el atractivo de sus monumentos y calles.
Continuando por la Ctra. de Soria encontraremos Sotosalbos, que cuenta con una bella Iglesia románica, San Miguel, del Siglo XI. Cerca en Collado hermoso, de este templo podremos visitar las ruinas del antiguo monasterio cisterciense de Santa María de la Sierra, del Siglo XIII. En ambos pueblos también tenemos mesones de buen llantar.
Pocos kilómetros más tarde, cogiendo desvío hacia Pedraza y junto a la carretera, se encuentra la Ermita de Ntra. Sra. De las Vegas (Santiuste de Pedraza), Iglesia románica edificada sobre lo que fueron los restos de una villa romana en la que se han encontrado restos de pinturas.
Y continuando nuestro camino llegamos a la impresionante Pedraza. Destaca en la localidad el Castillo, las preciosas casas blasonadas de la villa, la plaza mayor porticada, el Palacio de la Inquisición o la llamada Puerta de la Carcel, son muestra de la grandeza de la que Pedraza disfrutó hasta bien entrado el Siglo XVII.
Capital del lechazo en Segovia.
Para alojarse nada mejor que El Pajar de Pedraza, en Santiuste de Pedraza. Antes de partir hacia otras rutas y volver a comer buen cordero en otras villas como Sacramenia y Sepúlveda.

En la localidad de Pradena, en Segovia se encuentran las cuevas de los enebralejos. Fueron descubiertas en 1932 y destacan principalmente por sus formaciones de estalactitas y estalagmitas. Tienen una longitud de unos 3700 metros, pero solo están abiertas al publico unos 500 metros. También poseen restos de pinturas, y cerámicas. Y se supone fueron utilizadas como lugar de enterramiento.

Las se completan con la reconstrucción de un poblado prehistórico y un aula arqueológica.

Se puede aprovechar la escapada para visitar la localidad de Pradena, otras localidades cercanas como la medieval Pedraza y recorrer el entorno de la sierra de Guadarrama.

Como alojamiento económico y de calidad se puede alquilar El Pajar de Pedraza, una casa rústica situada en la cercana localidad de Santiuste de Pedraza.

La visita a toda la zona merece la pena.